什么是互惠 （ Au pair ） ？
Au pair 是个法语词组，其中的 pair是个多义词，既有"偶数 "的意思，又有"公平、平等 " 的意思。Au pair连起来就只有一个意思，即 Le terme « au pair » se rapporte à un jeune homme ou une jeune fille étrangère, venant en France pour améliorer sa connaissance du langage en partageant la vie d'une famille. 这是法国互惠组织联盟（Union française des associations au pair ）的官方网站上的定义。
不过我倒觉得还是英语的定义更加全面一些： A young foreigner who does domestic work for a family in exchange for room and board and a chance to learn the family's language 。—— 年轻外国人免费食宿在一个家庭，为换取房间、住处及学习某国家语言的机会而为该家庭做一些家务。
互惠最初是西方的一项特殊的风俗，最早起源于英、法、德、美等国，在欧洲国家已有近百年的历史，是自发的青年活动，现在世界上已经有 37 个国家开展了这项交流活动。西方青年在18岁以后就基本自立，较少依靠家庭的资助，为了能到国外生活和学习，他们选择为寄住家庭帮忙做家务来换取免费的食宿。随着时间的推移，这种方式渐渐演变为固定的形式，受到了政府的认可，欧盟为此制定了统一的 Au pair协议，各国还对互惠生（ Au pair）制定了相关的政策，有些国家甚至出台了专门的互惠（ Au pair ）签证，使互惠生和接收家庭双方的权利得到充分保障。
这种国际间的文化交流项目使年轻人可以申请作为一个互惠生，寄住到国外的一个家庭里，成为这个家庭的一个临时成员，这个家庭要把这个来自异国的 "大孩子"当成自己的孩子一样看待，为她提供免费的食宿甚至学费。互惠生在寄住家庭的停留时间一般为一年，在这段时间内，这个年轻人平时可以去上当地的语言班学习语言，同时也有机会在和家庭共同生活中体验当地的文化和风俗。这种互惠交流方式以几乎为零的花费，良好的语言环境和轻松的工作，流行于欧、美、澳年轻人之间。
互惠制度走进中国也只是二、三年的事情，不过一直以来还存在一些误区，比如把互惠生看作是保姆、佣人或者 "廉价劳动力" 。这个我在 《互惠生不是做保姆》一文中已经说得很清楚了。也有人把互惠当留学的，但其实不然，请参考 《 互惠VS 留学 》一文。
（林方 2007 年7月18 日于广州）
互惠出国适合什么人？
Au pair （互惠）走进中国虽然并没有多久，但互惠出国的优势却是已经引起了人们强烈的兴趣，咨询电话和邮件纷至沓来，也不乏亲自上门咨询者。不过，本人觉得Au pair 虽然好，却也不适合任何人（听起来像是一句废话）。
根据 Au pair 的性质和我们的经验，互惠出国适合于以下人士：
1 、只以体验他国文化、享受异域风情为目的者；
2 、渴望周游世界而又因囊中羞涩而裹足者，如果是到了欧洲，那任何一个国家的签证可以让你跑遍26 个国家（当然英国除外）；
3 、以提高外语水平为主要目的、顺带着体验国外生活者。毕竟跟外国人生活在一个屋檐下，正好可以弥补国人外语实践不足的毛病—— 真实的场景（再也不用虚拟了），正宗的老外，实用的交际 …… 而且全程免费！
4 、为留学、移民打前阵、搞考察和做铺垫者。譬如有人想移民加拿大，但对国外生活没有实际体验，而且又没多大成功的把握，于是就申请去法国做互惠生，一来可以提高语言水平，二来可以借此了解国外的生活，三来还可以增加移民申请的资本，说不定能搏得面试官心动。有的人想在留学之前先去考察一番，然后再做决定，而且说不定在当地就能办好全部手续，只等着回来重新换个签证就行了。
而不适合于以下人士：
1 、想出国赚大钱者。对不起，互惠不是劳务输出，也不是国际经商。互惠生不是去做保姆，也没有最低工资保障。互惠生既是家庭成员之一，又是接待家庭的客人。每月所给的不低于260 欧元的费用只能叫零花钱，不可以称为工资。即使作为勤工俭学，互惠也不是最好的，毕竟花同样的时间去正式打工的话可以挣到更多的钱。
2 、只把互惠作跳板而想留学或者工作的。我们并不反对把互惠作跳板，只是反对那些不考虑互惠要承担的责任而单方面只想着合同期满就走人的作法。毕竟互惠签证从性质上来说还是属于工作签证，所以从工作签证直接转为学习签证有一定的难度。可以作为提高语言水平的途径和作为过渡，但不可急功近利。而尽管互惠出国属于工作签证，但毕竟不同于严格意义上的工作签证，所以即使在当地找到了工作也未必能拿得到工作许可和长期居留。而且，最让人担心的是，有了这种急功近利的心态，难免在与外国家庭相处的时候产生摩擦和冲突，甚至闹到不欢而散。所以我们不提倡、不推荐、不保证。
3 、 其他想以互惠为幌子实行非法滞留、搞国际倒卖等等者更不在适宜之列了。
还有一种情况，另一半在国外读书或者工作，留守的这一半想出去但又没有途径或者资费，于是想借互惠之道，既得互惠之实，又获一己之便，岂非两全其美？这个，我们既不赞成，也不反对，关键是要申请人在申明机动的时候就要坦诚相告，首先取得接待家庭的同意，其次自己要拿捏得当，不要顾此失彼才好。
如果你想申请互惠，请告诉我你的动机！
（林方 2007 年7月18 日于广州）
怎样才能成功申请到互惠出国？
与常规留学相比，法国互惠生的名额大大有限，一年也就几百个名额，而且是全世界的人都在申请。所以，如何增加 " 魅力值" ，突出自己的优势取得互惠成功，是每一个申请者都应该掌握的技巧。
首先是年龄方面， 20 岁以上、27 岁以下的女生最具杀伤力。虽然欧盟协约规定互惠生的年龄可以是17 岁以上、30 岁以下，但实际上还是" 不大不小 " 的更受欢迎。20 岁以下的嫌太年轻—— 自己都还没长成呢，26 岁以上的又太成熟—— 毕竟已到了可以谈婚论嫁的时光了。所有的条件都可以人为创造，而只有年龄是 " 天注定" ，所以年轻的小妹妹们要珍惜眼前的机会哦。
其次是语言能力。这是不言而喻的。
再就是个人技能。如果会游泳、懂驾驶、有照看小孩的经验、又有其他一技之长的话，那无疑是求之不得的。驾驶证在美国是必要条件，但在欧盟只是优势条件。如果接待家庭住在乡下，那不会驾车就非常不方便了。现在一个月就能考个驾照，应该也不是难事，而且不懂驾驶即使在中国也是个不方便的缺陷。
最后就是心理素质和个人修养。如果有强烈的 au pair 动机、有克服一切困难的决心、有喜欢小孩的爱心和跟人和睦相处的宽容，那走到哪里都是众人的" 宝贝之星 " ，哪有不成功的道理。如果通过互惠经历，把自己锻炼成一个学会跟人相处、善于解决问题、能独立面对困难的人，又有什么不好呢？
人生的每一个选择、每一段经历，对自己的成长和完美都是一次机会。如果经过自己的努力成功申请到互惠，然后又顺利完成互惠任务凯歌而归，那之后的你肯定又会多出几份自信、能干、大气和老练。
（林方 2007 年7月26 日于广州）
Au pair 走进中国
Au pair 源于法语，意思是平等的、互惠的，是国际间的一个文化交流项目。为了避免跟国际政治和经济范围内的"互惠"相混淆，我们通常把Au pair 翻译成"互惠出国"、"互惠留学"或者"互惠交流"。
互惠活动最早可以追溯到 19 世纪，是生活在不同国家的两个家庭之间的文化和语言方面的交流活动。其目的在于促进文化交流，帮助有出国意向或对外国文化习俗有兴趣的年轻人实地切身地体会国外的文化氛围，提高自身的语言能力。但是现在的互惠交流已经广泛化了，不再限于家庭之间的交换，而且互惠生在到达之前也不认识。作为西方国家一项特殊的风俗，互惠交流最早起源于英、法、德、美等国。因为西方青年在 18岁以后就基本自立，较少依靠家庭的资助，为了能到国外生活和学习，他们选择为寄宿家庭帮忙家务来换取免费的食宿。随着时间的推移，这种方式渐渐演变为固定的形式，受到了政府的认可，并写入欧盟协议及各国的劳动法，使互惠学生和家庭双方的权利得到充分保障。从实践上来看，目前发展最完善的还是法国和德国，美国作为 au pair 的后起之秀，影响也在逐步扩大。
随着改革开放和国际交往的深入，互惠交流也逐渐被引入中国，虽然只有两、三年的时间，但发展极快，特别是从 2007 年起开始风生水起，相信很快就会成为另一个出国热点。
互惠最大的优势在于签证、费用和效果。
从签证上来说 ，因为Au pair 既不是常规留学，又不是劳务输出，而是欧盟和美国、澳大利亚等国家认可的国际文化交流项目，再加上有接受国公民的担保，所以获签率几乎是 100% 。
再来看看费用。一般出国留学，动辄要几十万，就算最"便宜"的法国、德国，折腾下来， 10 万元是至少的了。而互惠不同，除了去的机票之外（也有的家庭连来回机票都包了），吃住旅游全免费，外带还有每周105 美元或者每月260 欧元的零花钱（Argent de poche ），而代价只是做点家务、照看小孩。
其实这都不是关键的。最最重要的，是通过互惠交流，你可以真切体验异域文化，学习和提高另一门语言，免费享受本来需要巨额花费的国际旅游。
正因为互惠制度有着如此诱人的光环，所以一俟露面，便引起了国人的强烈兴趣，咨询者络绎不绝，大有当初一窝蜂赶去国外留学一样。
但是互惠与留学又有着截然的不同。
互惠的 Au pair 签证属于工作签证，而留学拿的是学习签证，所以要想在互惠期满转入留学，还得转变签证/ 居留性质。从制度上讲，从工作居留直接转为学习居留是有点难度的，毕竟这违背了当初申请互惠的初衷和目的。当然，成功的个案也时有发生，但这并不表示可以形成惯例和制度。
签证的性质不同，导致了签证的手续和难度也不可同日而语。不要说美国，就连门槛较低的法国和德国，都一直保持着 20% 左右的拒签率，而且留学签证要求证件繁多，手续复杂。而互惠既没有语言学习的硬性规定，也不要求担保（要也是对方接待家庭的事），而且手续相对简单，通过率极高，只要没有明显不符合规定的地方，一般都不会拒签。
由于互惠是由接待家庭承担费用，所以无需像出国留学那样换汇倒币、撒手"血拼"、大包小袋，然后到了机场还得像个贼似的防着工作人员盘查行李。根据前辈的经验，除了个人物品和衣服之外，只需再带点中国特色的礼物即可，当然更不用考虑兑换和携带大量的外汇了。
互惠的期限一般是半年到一年， 10 个月的最为常见。而留学短则一年，长则五、六年，七、八年混出校门的也并不少见。当然，期限的不同是由两者目的的根本不同决定的：留学是为了获取国外学历，而互惠只是为了体验别国文化，提高语言，或者进行留学的前期考察。
互惠与留学虽然完全属于两个天地，但申请互惠、进而走上互惠之路的，往往都是本来有意留学、后来发现了互惠制度而中途改变主意的。也有相当一部分精明人士，以互惠为过渡，即通过互惠以最小的代价去适应国外生活和提高语言能力，然后再决定是否走留学之路，这样省去了常规留学的语言培训、适应环境的代价和环节。
互惠生不是保姆
互惠出国的所有优势的对等条件仅仅是承担部分家务，其中最多的是照看小孩。而这又让人把互惠生跟保姆等同起来，认为互惠不就是变相的国际佣人吗？这实在是大大的误会。在接受互惠项目的国家，不管从官方到民间还是具体到接待家庭，都清楚互惠属于国际文化交流活动之一。且不说官方的法律规定，单看接待家庭的态度和对互惠生的待遇就可知道，他们从未把互惠生当保姆或者佣人看待，而是实实在在的家庭一员。大家同吃、同住（当然是单独房间）、同玩，一起过节，一块旅游……互惠生在家庭里面是长女、是姐姐，而不是保姆。
也有的人看到互惠生只要女性，而且是"年轻、未婚"，就怀疑其中有诈。其实大可不必，因为互惠的性质决定了只有女性才能承担好责任，哪有大男人也做家务、带小孩的？至于说到未婚，虽然官方没有说明，但我想因为互惠出国要离开自己的国度长达半年到一年，从制度上没有必要造成夫妻分居。而未婚女性可以避免不必要的牵扯。而且从历史上来看，互惠一直都是年轻女性的专利，所以在法语的官方措辞里面，互惠生也总是以"年轻女性（ jeune fille ）"来指代。当然，法律上并不排斥男性，而且也有愿意接受男生的家庭，只是比例极少，配对困难，所以一般做互惠的都是女生了。
因为互惠的签证手续相对简单，所以办理出国的流程相对简单，时间也可以更短，快则 3 个月，慢则5 个月就可以到达境外家庭了。申请条件全世界基本一致，到各个国家略有差异，以法国为例：要求 18 到27 岁的女性（因为其相关单词用的是阴性），有过照看小孩的经验（欢迎年轻女性），法语较好，最好在上学期间的、至少 6 个月空闲时间，互惠期间能接受法语培训，不抽烟。这是基本要求，而具体办理还得提供照片、推荐信、证件等一系列的材料。如果外语水平不够好、不想自己麻烦或者担心国外情况者，不妨选择一家可靠的中介办理，只是听说费用不菲哦。
Au pair ，中国欢迎你！
（ 2007 年7 月18 日于广州）
另类留学：au pair！
Au pair 来源于法语，现在已成了国际词汇，在中国则被翻译成" 互惠生" 、" 互惠留学" 或者 " 互惠出国" 。其实， Au pair 不同于常规留学，也不属于工作出国，而是国际文化交流的一种方式，指的是以提高语言和体验文化为目的，以做家务和照看小孩为条件，一定时间内在国外家庭免费吃住、并享有其他权益的交流活动。Au pair 虽然在西方国家已经有100 多年的渊源，但进入中国却只有短短几年时间，尚属新兴事物。不过从今年的发展趋势看来，有可能很快成为另一个出国热点。
Au pair 最大的优势在于签证容易、花费低廉而又能达到出国短居、学习语言和体验文化的效果，所以在中国一俟传开，咨询者便是络绎不绝，大有当初开放留学大门一般的热闹。
签证容易是因为欧盟、美国、澳大利亚等国家都把 au pair 作为一项既定的文化交流制度而推广实行，只要有符合条件的家庭接受，而申请者又没有明显的不符合规定之处，一般不会被拒签，获签率可以说100% 。
花费低廉主要是相对于其他出国方式而言的。不管是常规留学还是出境旅游，去一趟发达国家少则两、三万，多则几十万。现在可好了，以互惠方式出国，只需要去的机票钱就行了，连担保都不用。到了国外还有人接机，吃住免费，有单独的房间，每月还有 300 欧元左右（或者每周100 多美元）的零花钱。所以刚开始推行的时候，看到这么多好处，总有人以为这是陷阱，说 " 天下哪有这么好的事？" 其实这也不是免费的午餐，所有这些都是以照看小孩和做家务为代价的。
在国外，做互惠生的目的都很明确，就是为了提高外语水平和体验外国文化，然后期满回国。到了中国，这个目的依然是主要的，但也有人还把互惠作为留学的前奏和 " 预演" ，在互惠期间掌握好语言和适应过环境之后，就申请大学进入了留学人生。从目前已经出去的和前来咨询的情况看来，抱着这个目的还不在少数。
互惠跟留学可以结合考虑，但也要注意几个问题：首先要明白互惠和留学是两码事，不要混为一谈，在同一阶段，二者只能选其一；其次要注意自己的心态，不要因为只想着将来的留学而怠慢了眼前的互惠，致使工作不到位而引起接待家庭的不满和怨言；第三就是申请大学成功以后要注意办理签证转换手续，如果当地不给办理（一般是可以的），也可以回国重新申请学习签证；最后要注意的就是在申请互惠生签证的时候不要透露你的留学目的，否则会有动机不纯之嫌。
互惠生在国内最被人误会的地方，一是人身安全，二是工作性质。
有人看到互惠生要求的都是年轻未婚的女性，所以就怀疑其中有诈，不可轻信。实际上互惠制度在西方国家已经实行了百年之久，不管在民间还是官方都已经形成为一项固定的交流项目。参加互惠项目的一般都是家庭条件充裕、有一定文化素质的家庭，而且大多处于互惠协会的监督之下。至于要求年轻未婚的女性，主要是由互惠生工作的性质决定的。法律其实并不排斥男性，只是所需比例极小，很多中介嫌麻烦所以不作推介。
另一个误区就是误把互惠生当成是保姆或 " 廉价的劳动力" 。虽然互惠生的工作任务是照看小孩和做家务，但与保姆还是有着本质上的不同。互惠生等于是家庭的一员，是 " 女儿" 和" 姐姐" ，大家同吃同住（单独房间），甚至一起外出旅游，跟保姆有着身份上的不同。而且，一般国家都规定互惠生有语言学习上的义务，必须要到语言学校学习当地官方语言（费用自理或者由家庭承担）。当然，互惠生没有工资，也没有最低工资保障，接待家庭按月或者按周给的那点报酬只能叫零用钱。互惠生的目的本来只是学习语言和体验文化，与打工挣钱做保姆的目的是截然不同的。如果只考虑经济因素，那还是专门去做保姆的好。
目前接受互惠生的国家除了法、德等欧盟国家以外，主要还有美国、澳大利亚等国家。目前的互惠申请一般都是通过国内或者国外的中介联系，如果你外语水平够好的话，也可以自己联系。目前互惠生的年龄限制都在 30 岁以下，而实际操作中还是26 岁以下的最受欢迎。另外还要求会游泳、懂驾驶、有照看小孩的经验，并有一定的语言基础。其实对于有心申请互惠项目的人来说，这些条件都是可以短期内补足的，而且学会这些了对自己的将来也是一劳永逸的。
（林芳 2007 年7月25 日于广州）
我们在互惠生项目上的优势
1. 继续秉承法国留学FranceDIY 的一惯品牌效应和专家式服务；
2. 作为法国互惠生协会联盟（Union Francaise des associations au pair ）和国际Au pair 协会（International Au Pair Association ）的会员（申请已被受理，名称正待公布），可以全面享受这两个协会的丰富资源和成功经验；
3. 负责互惠生项目的几位老师全都是在法国留学多年、获得法国公立大学硕士学位的资深人士，精通法语，通晓法律，熟知法国风土人情；
4. 不断完善的服务流程和不断提高的服务质量，以使境内境外的工作进一步密切衔接，高度配合，从最大程度上保护互惠生的权利，将不利因素尽可能地化解到最小。
5. 借助开放的网站（FranceDIY.org ）和论坛，我们会逐步将au pair 的所有资料和内幕情况公布于众，使 au pair 也像我们的法语留学一样可以最终DIY——AuPairDIY
详情请咨询林老师（lf@francediy.org）