"我非常非常非常非常好奇。"不断用相机拍摄红色会场的法国学生安德琳连续用了４个"非常"表达了她对中国的感觉。她说来到中国后，首先是感到惊讶，没想到中国发展这么好。其次是感到好奇，到中国后，无论遇到什么，她都极有冲动地马上去学习、了解。为自己起了个"很中国"的名字的圣马克中学中文教师欧阳文介绍说，圣马克中学从去年开始专门开设了面向法国学生的中文课程。这次到访的学生在法国学习了１２３个小时的中文，对中国有着非常浓厚的兴趣。有两位法国的同学还当场将自己的中文姓名用中文端端正正地写了出来。对于能被选派到中国，法国学生们高兴之余，感受更多的是幸运。
"我们将尽量地让法国客人们感受到中国的历史文化和民族风俗。"南海华附国际部主任栗成林介绍道。在法国学生到来之前，南海华附就根据他们极其想要了解中国的愿望，设计了一系列丰富多彩的课程和社会活动，并且内容都与中国的文化历史紧密联系。学生们除了会参加书法、中国画、象棋、围棋、剪纸等课程的学习外，还将参观极具南粤文化历史特色的佛山祖庙、梁园、佛山民间艺术社等。在周末，法国学生还分别寄宿到不同的中国学生家庭中，深入并真切地体验"中国式生活"。